Lavoratti（ラヴォラッティ）
1938年、イタリア・リグーリア州、地中海に面した街・ヴァラッツェで創業した長年イタリア人に愛されてきたチョコレートブランド。 2022年10月にブランドリニューアルを果たし再出発したばかりのイタリアで今注目のブランド。 “Care and Strictness”を基に、最高品質の素材をイタリア各地から集め、チョコレートでイタリアの文化や歴史を表現。 カカオは、ペパデオロ2016、2019、2020や、最高のチョコレートに贈られるゴールデンビーン賞など、数え切れないほどの賞を受賞しているエクアドルのハシエンダ サンホセ産を使用。

旨味とコクのある味わいが特長のパルミジャーノ・レッジャーノをチョコレートでコーティングした唯一無二のボンボン。 それぞれ熟成期間が異なるパルミジャーノ・レッジャーノにあわせ、それぞれ異なるチョコレートを使用。 パルミジャーノ・レッジャーノとチョコレートの完璧で贅沢なバランスをお楽しみください。

No.1 ホワイトチョコレート×パルミジャーノ・レッジャーノ 熟成13カ月
No.2 ホワイトチョコレート×パルミジャーノ・レッジャーノ 熟成18カ月
No.3 ダークチョコレート 60%×パルミジャーノ・レッジャーノ 熟成24カ月
No.4 ダークチョコレート 80%×パルミジャーノ・レッジャーノ 熟成36カ月

※パルミジャーノ・レッジャーノ：北イタリアの特定地域で生産される「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズ。パルミジャーノ・レッジャーノ協会が熟成期間中に厳重な検査を行い、約2年以上の長い熟成に適しているチーズのみ認定されます。

※写真はイメージです。

内容量：8個（4種・各種2個）
サイズ：7.5×18.8×1.9cm
＜賞味期限 製造日より5カ月／常温＞