ボルドーと並ぶフランスのワイン銘醸地、ブルゴーニュ。
近年ではブルゴーニュワインの人気の高まりに反してワインの生産量が減少し、希少性が高くなってきています。
フランス・ブルゴーニュの赤ワインの魅力は他の地域にはない気品高い香り。
同じピノ・ノワールのぶどうから造られたワインでもブルゴーニュほどエレガントというワードがしっくりとくるワインがあるでしょうか。
若いワインからは野イチゴやラズベリーのような甘酸っぱく、可愛らしさのある可憐な香り、熟成されたワインになると紅茶の茶葉やバラの高貴で華やかな香りが鼻をくすぐります。
白ワインはシャルドネの酸を活かした引き締まった味わいのものから、樽で熟成させたコクのあるものまで、その味わいは造り手によって様々。
今回はワイン初心者にもおすすめの、ブルゴーニュを気軽に楽しめるワインを中心にピックアップしました!