＜ボーグル ヴィンヤード＞
シャルドネ

2,750円（税込）

カリフォルニアワインを知るならまずはこれ!

カリフォルニアを代表するヴィンヤード（＝ぶどう畑の意）から作り 出されるシャルドネ100%の白ワイン。華やかな青リンゴのような香りと、トーストのような樽の香りが上手 く調和しているふくよかなお味の1本。アルコール度数は14.5%とカリフォルニアワインらしくやや高めですが、それを感じさせないバランスの良さと滑らかさがあります。近年価格が上がり続けているカリフォルニアワインですが、こちらのワインはコスパが抜群。カリフォルニアワインにあまり馴染みが無い方にもおすすめです!

＜ドライクリーク・ヴィンヤード＞
ヘリテージ ヴァインズ ジンファンデル

6,820円（税込）

複雑な味わいを持つ上品なワイン

ナパよりも少し冷涼な地域のソノマカウンティでつくられるこちらの ワインは、ラズベリーのような香りの中に少しトーストのような樽 感、スパイシーさを感じることのできるワインです。複雑な味わい、タンニンは滑らかなので渋みをあまり感じさせない、親しみのある1本。こちらのワインにはジンファンデルという品種が使われています。ジンファンデルはカリフォルニアワインの代表的な品種で、ベリー系 の甘さのある香り、果実味が豊かでふくよかなお味が特徴的。BBQやお好み焼きなどのソースを使ったお食事によく合います。

＜ロバート・モンダヴィ＞
カベルネ・ソーヴィニョン 2019

14,663円（税込）

“カリフォルニアワインの父”の思いを受け継ぐワイナリー

カリフォルニアで最も有名なワインの一つであるオーパスワンの設立者で、カリフォルニアワインの父とも呼ばれた「ロバート・モンダ ヴィ」によってつくられたワイナリーの1本。ナパヴァレーで醸造されたこちらのワインは、カシスのような香りを持ち、豊かな果実味、ふくよかさの中に上品さが織り重なり、複雑味のあるフルボディのワイン。 タンニンのバランスも絶妙です。 お食事は食べ応えのある旨味満載のアメリカンビーフを使用したステーキなど、しっかりとしたお肉料理によく合うワインです。