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バレンタイン
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカカオリキュールを使用したカクテル(パバロッティ、クレッチマ、ホワイトアレキサンダー、グラスホッパー、ホワイトウィッチなど)によって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。松屋銀座限定の2025バレンタインバージョンです。※写真はイメージです。内容量:9個入 <賞味期限 30日/常温>
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