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バレンタイン

＜ノエルベルデ＞ホワイトカカオ

  • ○注意事項

    送料は、お届け地域によって異なります。詳しくは、配送料金表をご確認ください。

    ※常温／冷蔵／冷凍の温度帯ごとに組み合わせての配送が可能です。
    ※一部組み合わせ配送を承ることのできない商品がございます。
日時指定不可

エクアドルで自生しているホワイトカカオの木が3本見つかりました。
通常のカカオ豆は割ると中身は紫色をしていますが、白い色をしているのがホワイトカカオと言われており、カカオ豆の全体量の0.002%と言われている希少なものです。さっそく定植に取り組みましたが、ホワイトカカオは非常に脆弱で、発芽して圃場に移植しても倒伏や枯れてしまったりとうまくいかない日々が続きました。何度も農家さんとやり取りをし、3年かかってようやく、今回タブレットとしてお届けできる量が収穫できました。カカオポッドはアリバとクリオロの両方を持つような形状をしています。エクアドルホワイトカカオは他国のホワイトとは一線を画し、強いハーバルな芳香を放つ、独特な個性を有しています。

※写真はイメージです。

内容量：50g
原材料：カカオ豆、未精製きび糖、カカオバター
原産国：エクアドル
＜賞味期限 2026年11月／常温＞
保存方法：冷暗所にて保存

2,484円（税込） 商品番号：25vd00050

販売予定商品です

●配送について
 ・「常温」、「冷蔵」、「冷凍」の温度帯ごとに商品を組み合わせての配送が可能です。
・2月3日（月）より順次発送いたします。
●包装について
 ・商品1点につき、松屋の手提げ袋1個をお付けいたします。
・包装・のし紙は承れませんのであらかじめご了承ください。

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    ※常温／冷蔵／冷凍の温度帯ごとに組み合わせての配送が可能です。
    ※一部組み合わせ配送を承ることのできない商品がございます。