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バレンタイン
このチョコレートは、伝統的な手作業によるナチュラルな古酒を造る千葉の蔵元、寺田本家が醸す18年熟成の熟成古酒“懐古酒”でカカオ自体に風味をつけて板チョコレートに仕上げました。どちらも発酵食品である日本酒とチョコレートの相性は抜群。風味豊かで、ゆっくりと味わっていただきたい1枚です。タンザニア産カカオのココアカミリ72%ダークチョコレートの風味は複雑で、プラムと温かみのあるスパイスの香りがあり、エレガントに熟成した日本酒を感じることができます。※写真はイメージです。内容量:50gお酒:使用 <賞味期限 600日/常温>
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