五感で楽しめるオンリーワンのスペシャルおせち。

メニューのないレストランならではのオリジナリティー溢れる贅沢おせち。新年にふさわしい至福の味わいをお届けします。

＜メニュー＞
●（一の重）タコと赤パプリカのソテー／塩茄で車海老／青森産 鴨肉のはちみつスパイス焼き／帆立貝柱の燻製／キャビアとカリフラワーのクリーム／インカのめざめとチーズのグラタン／穴子のエスカベッシュ／佐賀牛イチボ肉の炭火焼／ズワイガニのリエット
●（二の重）ラタトゥイユとモッツアレラチーズ／フォアグラと鶏白レバーのパテ トリュフ風味 はちみつのジュレ／スモークサーモン／牡蠣のバルサミコ煮／アワビと根菜のマリネ アワビ肝のドレッシング／国内産銘柄鶏 モモ肉のタンドリー／紫いもとホワイトチョコレートのパウンドケーキ／黒ごまプリンと抹茶、栗の渋皮煮／野菜のピクルス
計18品
※アワビの殻は外してお詰めします。

（19.0×19.0×4.0cm／約3～4人前）
＜消費期限 2025年1月1日（祝・水）／冷蔵＞

※写真はイメージです。