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フード&スイーツ
吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。燗にすると柔らかく一層持ち味を発揮します。原材料:米、米麹原料米:全量契約栽培米使用・山田錦55%(兵庫県多可町中区産)金紋錦45%(長野県下高井郡木島平産)精米歩合:68%製造法:特別純米 純米大吟醸酒混和(混和率/精米歩合50%2割5分)アルコール度数:15度 日本酒度+6容量:1800ml
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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