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フード&スイーツ
創業文久元年、今年で161年を迎えるまぐろ仲卸<樋長>。九代目の飯田統一郎氏の目利きは、有名ホテルや寿司店から信頼されています。その樋長が選んだのがアイルランド産の天然本まぐろ。海流が厳しく低温で荒れた海域で育ったため、油を蓄え、赤身は引き締まります。その場で絞めて急速冷凍するので、鮮度にも自信があります。※写真はイメージです。大トロ1本、中トロ1本、赤身1本(各約200g)<消費期限 7日/冷凍>
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