雪平鍋を基本により使いやすく丈夫にできています。 一連の調理動作で、「調理したものを他の器にうつしかえる動作」、「お湯を注ぐ時の注ぎやすさ」と「切れのよいかたち」を考え、特徴のあるフォルムです。

＜柳宗理＞柳宗理は20世紀に日本のモダンデザインを支えたインダストリアルデザイナー。カトラリーやスツールなどの日用品だけではなく、高速道路のトンネルや歩道橋などの公共物に至るまで、多岐にわたっています。実際に模型作成を重ね作られたシンプルながら使いやすさを重視したデザインは、いまなお多くの人から長く愛されるものとなっています。

サイズ：W 423×D 260×H 123mm
容量：満水2.5L
素材：18-8ステンレス
※IH 非対応

【デザインコミッティー選定コメント】
柳デザインの“美意識の自然さ”は、民藝の提唱者の家に育ち、バーナード・リーチや濱田庄司の器が日常だったからか？と日本民藝館・西館（旧柳宗悦邸）を訪れて感じる。柳のキッチンウェアは、組み合わせを想定し、サイズ設定されている。18cmの片手鍋、フライパン小、それらの蓋と19cmのザルとボウルは重ねられ、蓋も共有できる。無駄なくデザインされたものの自然さがある。

田中俊行
©Japan Design Committee.