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フード&スイーツ
ふわふわとした食感となめらかなくちどけが魅力の、ムニアンカッショクのトリュフ。職人が3日間の工程をかけて、ひとつひとつ空気を含ませながら手仕事で丸めています。看板商品のトリュフが全て楽しめる9種12点の詰め合わせ。 ※写真はイメージです。 トリュフ・ムニアン 抹茶/抹茶&ラズベリー/ほうじ茶/ジン/ジン&山椒/シャンパン 6種各1個 トリュフ・アンカッショク スパイス/ベリー/ナッツ 3種各2個、計12個 【抹茶 - matcha】 ホワイトチョコレートに京都宇治の石臼挽き抹茶を合わせました。隠し味に京都の伝統的な白味噌を加えてコクとまろやかさを醸しています。 【抹茶&ラズベリー - matcha & franboise】 京都宇治の石臼挽き抹茶に爽やかなラズベリーの風味を合わせたみずみずしい味わい。色鮮やかなマリアージュをお楽しみください。 【ほうじ茶 - hojicha】ホワイトチョコレートに京都宇治のほうじ茶を合わせて香ばしく。隠し味に京都人の愛する醤油を加えて引き締まった味わいに。 【ジン - gin】イギリス産ジンとホワイトチョコレートを合わせまるで淡雪のような食感と風味を実現。ほどけるようなくちどけも絶品です。 ※アルコール含有(1%未満) 【ジン&山椒 - gin & sansho】 ジンで風味を整えたホワイトチョコレートに京都の粉山椒を加えたダークチョコレートを合わせ、繊細ながらも斬新で爽やかな味わいに。 ※アルコール含有(1%未満) 【シャンパン - champagne】 フランス産のシャンパーニュがルビーチョコレートと出会い華やかでフルーティーな味わいに。繊細な泡の口あたりまで感じられそう。 ※アルコール含有(1%未満) 【スパイス - epices】 ダークチョコレートのプレーンなトリュフに5種のスパイスをオリジナルブレンドで合わせました。シンプルながら奥深い味わいです。 使用スパイス:カルダモン・クミン・シナモン・スターアニス・ナツメグ 【ベリー - fruits rouges】 ダークチョコレートに3種のドライベリーをたっぷりと加えてジューシーな風味に仕上げました。じっくり噛み締めてお楽しみください。 使用ベリー:クランベリー・グリーンレーズン・ブルーベリー・ラズベリー 【ナッツ - noix】ダークチョコレートに7種のクラッシュナッツをふんだんに合わせて。ごろごろとしたナッツの食感とショコラの芳醇な風味を堪能できます。 使用ナッツ:アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーカンナッツ・ピスタチオ・マカデミアナッツ・ヘーゼルナッツ箱の中ではチョコレートがココアパウダーの中に埋まっています。 粉が飛び散る可能性がございますので十分にお気をつけください。 ココアパウダーはそのままドリンクやお菓子作り等にお使いいただけます。 内容量:約8g(16gで1杯分のココアになります) <賞味期限 60日/冷凍>
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あわせてご使用前には、念のため腕の内側など目立たないところに少量でお試しいただき、問題がないかご確認の上、ご使用ください。
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申し訳ございません。販売できません。皮膚科専門医の受診をお勧めします。
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