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おせち(配送)

<ザ・ペニンシュラ東京>和洋中三段重

アレルギー成分につきましては、恐れ入りますが売場にお問い合わせください。
松屋銀座地下1階 おせち売場 03-3567-1211(大代表)
※おせち売場までとお申し付けください。

組み合わせ不可 日時指定不可 のし選択不可

世界で経験を積んだシェフが手がける、和洋中の三段重。

ザ・ペニンシュラ東京ならではの特別なおせち。プレミアムなお重には、燕の巣や伊勢海老の葱生姜炒め、A5ランクの黒毛和牛などの高級食材を使い、和洋中のシェフが技を競って、1500年の歴史を持つ越前塗のオリジナル重に盛り込みました。

(22.0×22.0×19.5cm/約4人前)
〈メニュー〉
●(一の重)沖縄県産きび丸豚肉のせい焼きチャーシュー/鮑と白霊茸のオイスター煮込み/最上鴨の広東式ロースト/才巻海老の塩茹で/三重県産熊野地鶏の冷製/胡瓜と白菜の酢漬け/飛騨牛スネ肉の特製香料しょう油煮/ヘイフンテラスオリジナル胡桃の飴炊き/大連クラゲの冷製
●(二の重)牛頬肉リエットと牛タンジュレ寄せ/フォアグラの朱塗り仕立て/スモークサーモンとレモンマスカルポーネキャビア添え/パルメジャーノのイタリアンオムレツ/青森シャモロックと海老のバロティーヌ/ズワイ蟹のロワイヤル/オマール海老キャベツ包み安納芋の金団/酢多幸と桃蕪のピクルス
●(三の重)さごし西京焼き/とり松風焼きはじかみ/黒豆蜜煮/穴子八幡巻き/梅人参どんこ椎茸旨煮/竹の子里芋絹さや/いくらしょう油漬け/数の子紅白蒲鉾/蝦夷鮑旨煮/南天つくばね紅白千代呂木
計27品
エグゼクティブスーシェフ 加地 吉治氏

58,001円(税込) 商品番号:23om191
のし

<お届けについて>
●お届け日時:12月31日(土)午後2時ー8時

※お届け日時の指定は承ることができません。
※交通状況や天候により多少前後する場合がございます。
※個別での配送となります。

アレルギー成分につきましては、恐れ入りますが売場にお問い合わせください。
松屋銀座地下1階 おせち売場 03-3567-1211(大代表)
※おせち売場までとお申し付けください。

商品番号価格在庫備考
23om191 58,001円 (税込)