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フード&スイーツ
世界3大ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾーラ。ピカンテとドルチェの二種類があり、辛口のピカンテは水分が少なく青カビがしっかり広がり、組織もキュッとひきしまっています。ピザやパスタソースなどの調理にもピッタリです。青カビの風味が人気で、甘口のワインやコクのある赤ワインにもおすすめです。お好みのドライフルーツやナッツを添えて召し上がっていただくと、また違った美味しさが楽しめます。200g
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