さとうきび糖で甘辛く炊き上げた沖縄県北部やんばる（山原）の新生姜に、月桃の香り広がるチョコレートをかけて。月桃は、沖縄で料理やお茶に用いられるショウガ科の植物。＜オキナワカカオ＞の自社畑に自生する月桃を使用しています。

出雲の＜西製茶所＞で栽培された紅茶「べにふうき」の錦玉とバレンシアオレンジ羊羹の、2層になった羊羹。ほろ苦さと甘酸っぱさのハーモニーで、初めての恋の予感を表現しました。

柑橘とローズの香りが広がる、とろける口どけのショコラのテリーヌ。この凛とした柑橘の風味は、イタリアの柑橘類ベルガモットを高知県での栽培に成功した「土佐ベルガモット」によるもの。濃厚なショコラにエレガントな香りが広がります。

大正8年創業。富山県の老舗和菓子店の四代目、引網康博氏が伝える和菓子の楽しさ。一箱で富山を旅したような気分をお届けする、地元の食材を活かした上生菓子の4種セットです。